{21點}(山东烟台有什么特产)

烟台不仅仅只有海鲜，这里的小吃也特别出名，如果你到烟台没吃过这些小吃，等于没有真正去过烟台焖子 传统名吃已有上百年的 历史 由上等地瓜粉团制成焖子，凉透后切成小方丁，下锅两面煎至发黄，铲入盘内，浇上麻酱。

突出了葱姜及酱香味，使之逐渐成为胶东一带的地方特色美食在三十年代的老烟台街上，颇为流行当年经营此类食品的店家都生意兴隆，是当时上至富有阶层，下至平民百姓都喜欢吃的美食，现在四十岁以上的烟台可以说是格外偏爱。

烟台位于山东省东部，临近大海，拥有得天独厚的地理位置，拥有很多的美食佳肴，以烟台“福山菜”为代表的“胶东菜”是鲁菜的三大支柱之一，既有珍馐名食，又有大众美食，特色鲜明，地方风味突出，尤其烹调海鲜独树一帜海鲜。

烟台的特色小吃有烟台焖子，福山拉面，蓬莱小面，鲜鱼水饺，宁海脑饭，黄县肉盒，糖酥杠子头火食，盘丝饼，红烧藕丸，碧绿羊排，芙蓉干贝，韭菜海肠，红烧大虾，油爆双脆，疙瘩汤等其中以福山拉面，蓬莱小面和盘丝饼最为。

烟台美食排名前十1烟台盘丝饼 面丝金黄透亮，酥脆甜香烟台盘丝饼是将面粉放入盆内，加适量水碱食盐和成软硬适宜的面团2福山大面 至今已有二三百年的历史以柔滑鲜美细如银丝品种繁多而著称于世筋道。

芝罘区美食有红烧对虾椿香天鹅蛋桃花虾红烧藕丸海肠子等1红烧对虾炒锅内留油，下葱姜炸出香味，再放入大虾鸡汤白糖醋等，用微火靠5分钟，取出大虾，将原汁浇在大虾上即成，成品色泽红润油亮，虾。

烟台 旅游 必尝的 美食 在店里，一起去烟台探店1蓬莱小面 蓬莱小面是山东省烟台市蓬莱区的地方传统名吃，蓬莱小面是在福山拉面基础上发展起来的一种风味面食推荐餐馆建兴饭店蓬莱小面小有天蓬莱小面等2烟台。